Особенности и виды нержавеющей посуды

Для хорошей хозяйки очень важно иметь качественную кухонную посуду, которая сэкономит средства, газ или электричество. Сегодня в магазинах представлена самая разнообразная посуда. Она может быть разной вместимости и форм, и изготовлена из различных материалов. Определиться с выбором посуды очень сложно, но можно. Рекомендуем зайти на сайт посуды Бергофф — berghoff.com.ua, на котором представлены самые качественные товары из нержавеющей стали. Кастрюля фирмы Бергхофф сможет удовлетворить все требования современной хозяйки.

Нержавеющая сталь – это особый сплав металлов. На такой посуде очень часто можно встретить маркировку 20/13, это соотношение говорит о количественном соотношении хрома и никеля. Из такого сплава делают медицинские инструменты. Основное место в сплаве занимает железо, которое, как известно, может ржаветь, однако в сочетании с другими металлами и специальными примесями становится устойчивым к изменениям.

На рынке изготовители представляют нержавеющие кастрюли из следующих сплавов :

  • Аустенитная сталь. Основной процент посуды производится именно из нее, такой сплав железа и никеля выдерживает любой вид коррозии;
  • сталь № 202 и № 201. В таких сплавах никель заменяется марганцем, и используется он, в основном, при производстве мисок.

Нержавеющая посуда обладает особой долговечностью. В хороших условиях она может использоваться более 10 лет, и на ней не будет никаких признаков коррозии. В отличие от посуды из других материалов, посуда из нержавеющей стали остается одной из самых гигиеничных, так как на ней не скапливаются бактерии.

Такая посуда экологична, она может перерабатываться повторно, что не загрязняет окружающую среду. Хозяйки, которые пользуются такой посудой, отмечаю ее прочность, устойчивость к ударам и падениям, к тому же ее можно использовать на любых видах плит. Кроме того, такая посуда не требует дополнительного ухода.

Посуда из нержавеющих сплавов считается одной из самых безопасных. Металлы, используемые при производстве сплавов, не являются токсичными. Однако у некоторых людей, имеющих индивидуальную непереносимость к никелю, посуда может вызвать аллергическую реакцию.

Нержавеющая сталь неприхотлива в уходе, но хозяйкам необходимо знать несколько простых правил, которые помогут сохранить посуду в хорошем состоянии на долгий период времени.

Посуду не стоит мыть порошками и жесткими ершиками, для очистки лучше всего использовать мягкую губку. Чтобы сохранить блеск посуды — необходимо после мойки протереть ее насухо чистой тканью.

Новости партнеров